센스있는 와인 선물하기

예산정하기
친구에게는 2~3만원대, 직장 상사에게는 5~6만원대,
부모님께는 7~8만원대, 특별한 마음을 전할 지인에게는
10만원대

상대방 취향 고려
와인 애호가라면 특별한 스토리가 있거나 희귀한
빈티지 와인, 컬트 와인

유명 지역, 브랜드, 품종고려
상대방 취향에 대한 정보가 부족하다면 유명지역,
유명브랜드를 기준으로

세트구성
레드, 화이트 1종씩 구성하거나 유명 브랜드의 품종별
3종 같은 빈티지 혹은 같은 와이너리 퍼스트-세컨드
와인 구성
'폴로저', '돔페리뇽'등 유명 샴페인은 1병만으로도 충분

와인 설명서 챙기는 센스
세트 내에 와인 스크류와 같은 액세서리가 없다면 별도 준비
와인에 대한 간단한 설명을 담은 테이스팅 노트도 함께 준비한다.
 
▷명절 음식에 맞는 와인
떡국은
부르고뉴 혹은 끼안띠 와인과 함께 with 듀깔레 리제르바,
미셀 피카르 부르고뉴 피노누아

갈비찜은
간장 양념, 매운맛 양념에 맞춰
with 오크캐스트 말백, 트리오 메를로

전은
with 메달라 까베르네 쇼비뇽, 지네스떼 마고,
장베르또 꼬뜨 뒤 론 화이트

구절판, 잡채는
with 간치아 아스티, 간치아 브라퀘토 다퀴