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맛집ㅣ먹거리

무차|돼지감자차

by 라폴리아 2016. 12. 8.

무차 만들기


1. 적당한 크기로 자른다.

2. 식품건조기에서 10시간 정도 말린다.

3. 햇볕에 2~3시간 정도 더 말리면 비타민D가 증가한다.

4. 프라이팬에 중불로 센불로 덖는다.

5. 물1리터에 20g을 넣고 끓이거나, 우려내어 마신다.




무차 효능


 1. 항암작용과 해독작용이 탁월하다.

 2. 기관지나 아토피 질환 개선에 좋다.

 3. 비염과 감기에 효능이 있다.

 4. 혈액순환을 좋게 한다.

 5. 당뇨환자에 좋다.

 6. 니코틴을 중화시킨다.

 7. 이뇨작용을 원활하게 하여 노폐물을 배출을 돕는다.

 8. 고열 때 마시면 해열효과가 있다.

 9. 항균작용을 하고 기관지와 감기 예방에 좋다.

10. 여성의 피부미백, 기미, 주근깨 등 피부개선에 좋다.

11.활성산소를 없애 노화방지에 좋다.

12.골다공증 예방과 관절통증 완화에 좋다.

13.소화를 돕는다.

 

거의 만병통치약 수준. ^ ^




돼지감자차 만들기


1. 적당한 크기로 자른다.

2. 식품건조기에서 4~5시간 정도 말린다.

3. 다시 햇볕에 2~3시간 정도 더 말리면 비타민D가 증가한다.

4. 프라이팬에 중불과 센불로 덖는다.

5. 물1리터에 돼지감자차 20g을 넣고 2시간 끓여 마신다.



돼지감자차 효능


  당뇨개선

체내 인슐린 분비량이 부족하거나 정상적인 기능을 하지 못하여 혈중 포도당 농도가 높아져 소변으로 배출되는 증상을 당뇨라고 하는데 천연 인슐린이라고 불릴정도로 혈당 조절력이 뛰어난 이눌린 성분이 풍부하여 당뇨개선에 도움이 된다.


  다이어트

잦은 회식과 부족한 운동시간등 여러가지 이유로 다이어트를 계획하는 사람들이 많이 있는데 100g당 73kacl로 칼로리가 낮을뿐 아니라 풍부한 섬유질은 포만감을 쉽게 느끼게 해주며 풍부하게 함유되어 있는 이눌린 성분은 체지방분해에 도움이 되고 중성지방을 감소시켜 다이어트에 도움이 된다.


  변비개선

과도한 스트레스와 나쁜식습관등 여러가지 이유로 변비증상을 호소하는사람들이 많이 있는데 풍부하게 함유되어 있는 프락토올리고당은 장내 유익균의 증식과 유해균 성장을 억제하여 장기능 개선에 도움이 되며 풍부한 식이섬유가 장운동을 원활하게 해주어 변비개선에 도움이 된다.


  고혈압예방

식이섬유가 풍부할뿐만 아니라 이눌린 성분이 일반감자에 비해 75배나

될 정도로 풍부하게 함유되어 있는데 이눌린 성분이 혈당을 떨어뜨리고

혈핵속 중성지방을 제거하여 혈액순환을 원활하게 하므로 고혈압 예방에 도움이 된다.


  골절예방

나이가 많은 어르신이나 어린 아이들은 뼈가 약해서 작은 충격에도 쉽게

골절이 일어나는데요 풍부하게 함유되어 있는 이눌린 성분이 뼈를 보호해

주는 효과가 있어서 꾸준히 섭취하면 골절예방에 도움이 되는 돼지감자차효능

이 있다고 합니다.








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