멍석집~제수리제~거봉리

<멍석집>(칠성면 두천리 139-3 TEL.043-832-3636)의 올갱이국 반상.
괴산읍내의 <맛식당>은 청천올갱이를 주로 사용하는데 반면 이 집은 문경올갱이를 주로 쓴다고 한다. 청천올갱이는 일곱 번을 씻어도 맑은물이 안나오는데, 문경올갱이는 3번만 씻어도 깨끗한 물이 나온다고 한다. 어쨌든 국물맛은 <맛식당> 것이 훨씬 올갱이국 특유의 구수한 맛이 더 난다. 지금 건물과 땅 주인이 사장한테 나가라고 한다니 길게는 1년이내에 사장이 바뀌고 음식맛도 바뀔 듯하다. 여기를 나가면 칠성초등학교에서 댐 들어가는 방향 200m 근방에 리모델링해서 시작할 예정이라고...

 

 

 

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